MOJITO SANS ALCOOL
INGRÉDIENTS
- EAU GAZEUSE GLACÉE
- 5 CITRONS VERTS NON TRAITÉS
- 1 BOUQUET DE MENTHE
- 4 C. À SOUPE DE SUCRE DE CANNE
- 4 PAILLES
Lavez et pressez 4 citrons.
Répartissez leur jus dans 4 verres.
Lavez et découpez le dernier citron en 8 quartiers.
Lavez, séchez et effeuillez la menthe (réservez 4 brins).
Dans chaque verre, ajoutez 1 c. à soupe de sucre de canne et mettez 1/4 des feuilles de menthe.
Écrasez longuement les feuilles dans le mélange jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Ajoutez l’eau gazeuse glacée, 1 branche de menthe et 2 quartiers de citron.